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006  

「咖啡」蘊藏著絲絲苦澀,鬱鬱濃香;當融一份心思化一塊深情,便調和出一份香醇,這就是咖啡的味道。它不似清茶淡雅,不同美酒濃烈,那份藏於舌底的柔滑消磨於指尖的閒適,足以旖旎心頭的慵懶!
我們的人生與咖啡一樣,世上有一些東西,是我們自己支配不了的,如運氣和機會,輿論和毀譽!當瞭解與釋然了那就不去管它了,順其自然吧! 然世上也有一些東西,是我們自己可以支配的,比如興趣和志向,處世和做人!那就在這些方面好好地努力,至於努力的結果是什麼,也順其自然吧!因為人生原本就是有缺憾的,在人生中,有時是需要妥協的。
謝謝我的好友顏殿龍(Kemp Yen)先生,他每天熟稔的研磨著咖啡豆及細緻的調製各種不同地區的咖啡給我喝,讓我喝著不同的咖啡融入不同的韻味與品性的心思開始慢慢游離,朦朧,陶醉,直至融化了整個身心,只為獲得那份最新鮮、最自然的原味!

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