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內湖737巷夜市可搭乘文湖線捷運在【港墘站】下;如今內湖737巷夜市已經成了內湖另類的美食代名詞,737巷夜市是以庶民小吃為大宗,最廣為人知的就是 737巷口福焢肉車輪餅、豬大郎豬血糕、清蒸肉圓、大陳記麵店等。
超人氣得排隊店家「特製蒸餃小籠包」。在店面的門口就可以看到推積如山的蒸籠!!!
排隊的時候可以看見店員不斷的再換新蒸籠,可看見熱騰騰的白煙一直再蒸著。
期待已久的小籠包終於登場了!小籠包:80元。總共有十顆,等於一顆小籠包要價八塊錢。
是現包、現蒸,純手工,光是看這個外皮就可以看出他們手工的痕跡阿!看樣子就覺得是個樸實而不虛華的小籠包呢?
咬下去的第一口感覺燙卻不會燙口的湯汁,噗哧一聲流了出來,肉味鮮美餡中有著青蔥,我想就是這青蔥濃濃的香氣添加了爽口的滋味讓我覺得這肉包一點都不膩。
這是「內湖737巷特製蒸餃小籠包」的醬料區!
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