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過年快到了,家家戶戶備年貨與年節菜,當然不可或缺的還有…酒!在日常生活中,酒已走入尋常百姓家,它已是生活中不可缺少的“調味劑”,它雖然是種飲品,但在生活中扮演著不同重要的角色。

在每一天的生活裡,都有它的「身影」出現,例如:生意開張需要酒;喬遷之喜需要酒;新房建成需要酒;結婚大喜需要擺酒席;孩子滿月需要擺酒席;老人六十大壽需要擺酒席。當遇到高興的事時候,幾個好友聚上喝酒來慶祝;遇到煩心事的時候借酒澆愁;工作不順的時候也得喝上兩杯想想。因此,生活中幾乎是無酒不成席,任何一樣東西都無法替代它。假如一桌豐盛的菜肴,如果沒有酒來撐場面,這就會顯得遜色,因為食之無味!中國人的生意往來上,沒有了酒它會感覺缺少了些「內容」,好像失去彼此的誠意。因此,無論從大到一個國家,小到一個家庭,都離不開酒的陪伴!

雖然生活的一切都圍繞著「酒」,而迴圈漸進,無論什麼樣的場合,自己要量力而行,沒有金剛鑽別攬瓷器活。餐桌上總有貪杯著,見酒挪不動步,明明喝醉了,卻說沒喝多,有的更是酒逢知己千杯少,一桌菜肴絲毫不動,而酒卻喝了不少。有的沒喝多少,卻稱自己已經醉了,實質見好就收。能喝⋯⋯的、不能喝的;喜歡喝的、不喜歡喝的;能說的、不能說的;只要幾杯酒下肚,便話語滔滔不絕。有的喝酒表現的異常平靜,就是睡覺,有的酒話連篇,有哭的,有笑的…千奇百怪,無奇不有,前者有德有形,後者表現的酒後無德無形,酒表面麻醉了身體和行動,而內心卻是揣著聰明,裝糊塗罷了。

酒是文明禮儀之邦的產物,崇尚文明的使者,是人與人溝通的管道、橋樑,建設和諧社會的一個美妙音符!因此,年節將近,好友們在飲酒時,自已千萬要斟酌,不要喝過量傷害身體,以免後患無窮;酒後更不能駕車載人,一旦出現意外,害人害已追悔莫及……

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